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标题: 我想在这里开一个关于家常菜的新贴。 [打印本页]

作者: 名滟    时间: 2007-7-18 22:46     标题: 我想在这里开一个关于家常菜的新贴。

今天,今天我菜场买菜,发现虾很大,一只足有有十厘米,加上须就有二十厘米了,像小龙虾,这样的虾居然只要15块一斤,以前这样的活虾可是要60块一斤阿。于是我贪图便宜买了一点。由于我以前不是很爱吃虾,所以很少买虾,即使买,也是小虾,盐水煮一下就可以了,今天这么大的虾我还真不会做。
    但是任一个饭店里都有油焖大虾, 顾名思义,我先放了很多油,烧热以后虾放进去,煸炒,变红以后加入料酒(注明一下因为烧的锅太热了,结果黄酒进去时锅着火了,还好我及时扑灭,嘿嘿),然后加入姜和辣椒,盖上锅盖,焖。
    味道很不错。
作者: 戈薇    时间: 2007-7-18 22:57

可以在校友版里发吧 其实我倒是希望有个生活版
作者: gooce    时间: 2007-7-19 01:11

呵呵  是啊没事可以聊聊那些柴米油盐的事  呵呵
作者: 上将    时间: 2007-7-19 12:32

跑文学版里面来吃了?!
作者: wmy7018    时间: 2007-7-19 17:17

一帮吃客。
作者: 上将    时间: 2007-7-19 17:31

就是,影响不好~
作者: 之之    时间: 2007-7-19 17:40

发错地方拉
作者: 光头凯恩    时间: 2007-7-19 18:29


作者: gooce    时间: 2007-7-20 00:40

光头真是调皮啊   呵呵
作者: wmy7018    时间: 2007-7-20 08:15

光头不许总发表情!
作者: 光头凯恩    时间: 2007-7-20 08:44

ER, 有时候几个简单的表情可以说明一切的~
作者: 上将    时间: 2007-7-20 08:48

支持光头~
作者: 戈薇    时间: 2007-7-20 13:23

不如搞个生活版啊 衣食住行的~~~~~~~~~
咱那些校友交流校园生活的 干脆都放一个版里得了
作者: 上将    时间: 2007-7-20 14:40

支持戈薇~
作者: 脂墨堂    时间: 2007-7-20 17:03

<美女私房菜>
作者: 名滟    时间: 2007-7-20 20:45

家常菜,别的可做不来。
作者: gooce    时间: 2007-7-20 21:33

能有几个拿手菜也8错啊
作者: 名滟    时间: 2007-7-25 18:59

冬瓜虾米
原料:冬瓜若干,虾仁少许(超市买的,水浸一下),盐少许
   油烧热,放入冬瓜,爆炒一下,放入虾仁,一起炒,将刚才浸虾仁的水倒入,盖上锅盖,烧一下,放盐,差不多熟了,关火,盖上锅盖焖5分钟。
   好好吃啊。
作者: 之之    时间: 2007-7-25 19:11

就喜欢吃
作者: 名滟    时间: 2007-7-25 19:30

一盘菜被我全吃光了
作者: gooce    时间: 2007-7-25 20:14

呵呵 能吃好啊
作者: 上将    时间: 2007-7-25 20:22

饿的吧~
作者: gooce    时间: 2007-7-25 21:02

呵呵  总比不能吃的好啊
作者: 名滟    时间: 2007-7-25 21:09

晕,还有什么比吃更美好的事情啊
作者: gooce    时间: 2007-7-25 21:09

是啊   会做吃的不错啊 但是会品的更是好啊
作者: 名滟    时间: 2007-7-25 21:13

哈哈,没有不会吃的。好吃殆吃正常人全部分的出来。
作者: 戈薇    时间: 2007-7-25 21:17

最近晚上只吃蔬菜沙拉 很好 营养 还不怕肥
作者: gooce    时间: 2007-7-25 21:42

原帖由 名滟 于 2007-7-25 21:13 发表
哈哈,没有不会吃的。好吃殆吃正常人全部分的出来。



呵呵    那可不一定啊
作者: 上将    时间: 2007-7-25 21:42

去下载个菜谱算了~
作者: 戈薇    时间: 2007-7-25 23:40

我家有 哈哈
作者: wmy7018    时间: 2007-7-26 07:50

只做一盘菜,当然吃光了。
作者: porthos    时间: 2007-7-26 07:54

来点南方菜
作者: 上将    时间: 2007-7-26 08:33

支持!潮州菜~
作者: 之之    时间: 2007-7-26 11:02

哈哈,你也喜欢潮州菜
作者: 上将    时间: 2007-7-26 14:49

之之这么高兴~
作者: 高西    时间: 2007-7-26 15:54

不好意思 移位了  在这里有点不妥当




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