水毒芹
水毒芹(英文名为: Water hemlock),水毒芹分布广泛,它原产于北美洲,属于伞形科植物。水毒芹平均高为0.6-1.3米,可以长到1.8米高。气味令人难受,有毒,其毒性更甚于毒芹。水毒芹多生于沼泽地、水边、沟旁、湿草甸子和林下湿地处。
很多人把它误认作荷兰防风草,从而犯下潜在的致命误食错误,水毒芹全身都含有一种毒素做毒芹素,但是这种毒素主要集中在要根部位置,对于任何把它当成荷兰防风草而误食者,都将面临迅速死亡的危险。被很多人认为是北美洲最致命的植物。主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素。毒芹碱的作用类似箭毒,能麻痹运动神经,抑制延髓中枢。人中毒量为30-60毫克,致死量为120-150毫克;加热与干燥可降低毒芹毒性。毒芹毒素主要兴奋中枢神经系统。水毒芹所含有的毒芹素,食后不久即感口腔、咽喉部烧灼刺痛,随即出现胸闷、头痛、恶心、呕吐,吐出物有鼠尿样特殊臭味,乏力、嗜睡;继则四肢无力,步履困难,痉挛,肌肉震颤;四肢麻痹(先下肢再延及上肢),眼睑下垂,瞳孔散大,失声,常因呼吸肌麻痹窒息而死。致死期最短者数分钟,长者可达25小时。即使幸运生存下来,也将面临长期的亚健康状况困扰,比如患上失忆症等等。